การทดสอบหาเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก 

ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขเรื่อง กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก ฉบับที่ ๔๓๕ พ.ศ. ๒๕๖๕ ข้อ ๔ (๒) จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค (Notification of the Ministry of Public Health (No. 435) B.E. 2565 (2022) Pathogenic Microorganisms) 

ตามประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ ๔๓๕ พ.ศ. ๒๕๖๕ แนะนำการตรวจไว้ 4 ชนิด ดังนี้ 

1. Staphylococcus aureus (S. aureus

2. Clostridium perfringens (C. perfringens

3. Bacillus cereus (B. cereus

4. Salmonella spp. 

ซ้าย: เชื้อ S. aureus เจริญบนอาหาร Baird parker agar (BPA)    

ขวา: เชื้อ C. perfringens เจริญบนอาหาร Tryptose-sulfite-cycloserine (TSC) agar 

ซ้าย: เชื้อ B. cereus เจริญบนอาหาร Mannitol Egg yolk Polymyxin (MYP) agar    

ขวา: เชื้อ Salmonella spp. เจริญบนอาหาร Xylose Lysine Deoxycholate agar (XLD) agar 

Leave a reply